中新網(wǎng)鄭州1月19日電 (記者 韓章云)一個(gè)紅薯，打通60億元的酸辣粉產(chǎn)業(yè)鏈；一根絲瓜絡(luò)，在海外市場賣到十幾美金；一粒茶籽，為革命老區(qū)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果作出顯著貢獻(xiàn)……正在進(jìn)行的河南兩會(huì)上，“土特產(chǎn)”不僅被寫入河南省政府工作報(bào)告，更是人大代表們熱議的話題。

　　河南是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)副產(chǎn)品資源十分豐富，小麥、花生、芝麻等農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量居全國前列，杞縣大蒜、柘城辣椒、溫縣鐵棍山藥等“土特產(chǎn)”更是全國聞名。

　　2025年河南省政府工作報(bào)告提到，今年將實(shí)施農(nóng)民持續(xù)增收工程，深化“萬企興萬村”行動(dòng)，做好“土特產(chǎn)”文章，大力發(fā)展鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)。多位河南省人大代表受訪時(shí)一致表示，當(dāng)?shù)氐摹巴撂禺a(chǎn)”已成為興業(yè)強(qiáng)縣富民的“金疙瘩”。

　　“近兩年通過‘中國酸辣粉之都’建設(shè)，通許縣酸辣粉全產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已突破60億元，帶動(dòng)3萬人就業(yè)，成為全國最大的酸辣粉生產(chǎn)加工基地?！焙幽鲜∪舜蟠怼⑼ㄔS縣縣長憨振強(qiáng)向記者介紹，豫東大地盛產(chǎn)的紅薯，通過淀粉、粉條、酸辣粉等深加工，已身價(jià)倍增。

　　“這樣的一根絲瓜絡(luò)，在海外市場能賣到十幾美金，還經(jīng)常斷貨、供不應(yīng)求?！痹诤幽蟽蓵?huì)“代表通道”上，河南省人大代表、信陽市商城縣原耕電子商務(wù)有限公司銷售經(jīng)理?xiàng)钍缇杲榻B，目前商城縣絲瓜種植面積超萬畝，開發(fā)出清潔用品、文創(chuàng)用品、寵物玩具在內(nèi)的60余種絲瓜絡(luò)深加工產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷全球50多個(gè)國家和地區(qū)。2024年，絲瓜絡(luò)產(chǎn)品電商銷售額達(dá)3700萬元。

　　“油茶產(chǎn)業(yè)為革命老區(qū)信陽鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興作出顯著貢獻(xiàn)?！焙幽鲜∪舜蟠?、河南省聯(lián)興油茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司董事長陳世法介紹，目前，信陽全市油茶種植面積達(dá)140余萬畝，茶油年產(chǎn)量近1.6萬噸，年綜合效益超43億元。

　　如何做好“土特產(chǎn)”文章，上述河南省人大代表也紛紛建言獻(xiàn)策。

　　“通許做好‘土特產(chǎn)’文章，就是把土里種的做成碗里裝的、桌上吃的?！焙┱駨?qiáng)建議，支持通許加快發(fā)展紅薯、馬鈴薯等酸辣粉主料育苗、育種及訂單農(nóng)業(yè)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品就地消化增值。通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸，促進(jìn)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品高效轉(zhuǎn)化和農(nóng)民增收。

　　“鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興?！睏钍缇暾J(rèn)為，鄉(xiāng)村優(yōu)選特色農(nóng)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)從“我們選產(chǎn)品”變成“市場選產(chǎn)品”，通過市場調(diào)研，市場需要什么再去賣什么，通過“互聯(lián)網(wǎng)+合作社＋農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，帶動(dòng)農(nóng)民致富、鄉(xiāng)村振興。

　　陳世法認(rèn)為，科技創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展至關(guān)重要。他希望能支持油茶龍頭企業(yè)與科研院所圍繞油茶剩余物的綜合利用與成果轉(zhuǎn)化開展研究，延長信陽油茶產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。(完)