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      蘇州觀前小吃備受海內(nèi)外游客寵愛

      2004年01月28日 09:26

        中新社蘇州一月二十七日電(楊江波)正月初,蘇州著名的觀前街上人山人海,打折的商品,美味的小吃,精致的手工藝品,都是吸引人的亮點。

        在這眾多“亮點”中,碧鳳坊的小吃算是其中的“龍頭老大”了,無論是本地人還是外地人都無法抵擋這名聲在外的美味小吃誘惑,觀前小吃這幾天受盡了海內(nèi)外游客的寵愛。

         觀前小吃多是百年的老字號,早已名聲在外,所以小吃“坊”的喧鬧是在人們的意料之中的,各家小吃店當然也不會錯過這絕好的賺錢機會,“小”吃店紛紛打出了自己的招牌吃食,五芳齋推出了大家有口皆碑的粽子,黃天源則“糕糕興興”地擺出自家的糕點;“大”酒家則將自己的傳統(tǒng)菜、特色菜和盤擺到了門外,松鶴樓擺在門外的松鼠桂魚、蟹粉豆腐等等鮮艷的色澤足以吊起人的胃口;為數(shù)不少的老字號如王四酒家、天和祥等都把“中華老字號”的字樣擦得锃亮。

        筆者看到各家小吃店都是濟濟一堂,好不熱鬧,有爺爺攜孫子一起的,也有一家三口圍成一桌的,還有成雙成對的,也有幾個小學(xué)生結(jié)伴過來的,有些看起來是蘇州人,更多的則像是外地游客。小吃店的火爆也惹得不少老外駐足,松鶴樓門外一對藍眼睛夫婦看了菜肴后干脆走了進去,而在蘇州小吃園,幾個老外圍成一桌,桌上模樣黑黑胖胖的素火腿讓他們“研究”了好一會。

        一位住在觀前街附近的老蘇州說,他經(jīng)常會到這里來品嘗小吃,過年的時候來吃點粽子、糕點,年就更有滋味了。

       
      編輯:張明
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