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飲汽水會導致柏金遜癥?香港《新報》二十八日頭條報道稱,英國有研究指,多款汽水使用的防腐劑苯甲酸鈉,會破壞人體細胞中的粒線體,可導致肝硬化、提早衰老,甚至柏金遜癥。負責研究的學者更指,雖然歐盟、美國及世衛(wèi)都認為苯甲酸鈉安全,但有關說法已經過時。不過,有香港學者指,多年來都有研究證實苯甲酸鈉對人體無害,而英國今次的研究只屬細胞內的測試,不能因此直接推斷對人體有害,還需要進一步動物測試才可下結論,認為目前飲用汽水仍然安全。 |
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